一、范围
本标准适用于生产各种饼干的面团铡块机。

二、术语和定义
2.1 面团铡块机
将面团切割成块状或条状的机器。

2.2 切割器
用于切割面团的部件。

2.3 切割刀
切割器上的切割部件。

2.4 切割宽度
切割刀的有效宽度。

2.5 切割厚度
切割刀的有效厚度。

2.6 切割速度
切割刀的运动速度。

三、分类
按照切割方式，面团铡块机可分为机械式和液压式两种。

四、技术要求
4.1 外观质量
面团铡块机应无明显变形、裂纹、毛刺、锈蚀等缺陷，表面应平整光滑。

4.2 尺寸精度
面团铡块机的尺寸精度应符合设计要求。

4.3 切割精度
面团铡块机的切割精度应符合设计要求。

4.4 切割速度
面团铡块机的切割速度应符合设计要求。

4.5 安全性能
面团铡块机应符合国家相关安全标准要求，具有过载保护、断电保护等安全措施。

五、试验方法
5.1 外观检验
对面团铡块机进行外观检验，检查是否有明显变形、裂纹、毛刺、锈蚀等缺陷。

5.2 尺寸精度检验
对面团铡块机进行尺寸精度检验，检查是否符合设计要求。

5.3 切割精度检验
对面团铡块机进行切割精度检验，检查是否符合设计要求。

5.4 切割速度检验
对面团铡块机进行切割速度检验，检查是否符合设计要求。

5.5 安全性能检验
对面团铡块机进行安全性能检验，检查是否符合国家相关安全标准要求。

六、检验规则
6.1 出厂检验
面团铡块机出厂前应进行检验，确保符合本标准要求。

6.2 定期检验
面团铡块机应定期进行检验，确保符合本标准要求。

七、标志、包装、运输和贮存
7.1 标志
面团铡块机应在明显位置标注产品名称、型号、生产厂家、生产日期等信息。

7.2 包装
面团铡块机应采用适当的包装材料进行包装，确保在运输过程中不受损坏。

7.3 运输
面团铡块机在运输过程中应注意防震、防潮、防晒等措施。

7.4 贮存
面团铡块机在贮存过程中应注意防潮、防锈、防腐等措施。

相关标准
GB/T 191-2008 包装通用术语
GB/T 2828.1-2012 采样检验程序 第1部分：按照接受质量限制的检验
GB/T 2829-2002 采样检验程序与抽样表的制定
GB/T 2918-1998 塑料薄膜和薄片的拉伸性能试验方法
GB/T 5023-2008 塑料绝缘电线电缆