螺旋预冷机是禽类屠宰加工生产线中的重要设备之一,其主要作用是将刚宰杀的禽类从高温状态迅速降温至适宜的温度,以保证禽肉的质量和食品安全。本标准旨在规范禽类屠宰加工机械螺旋预冷机的设计、制造、安装、使用和维护,以确保其安全、可靠、高效地运行。
一、术语和定义
本标准中使用的术语和定义参照GB/T 191的规定。
二、技术要求
1. 设计要求
螺旋预冷机的设计应符合以下要求:
(1)结构合理,布局紧凑,易于操作和维护;
(2)材料应符合国家标准或行业标准的要求;
(3)应具有良好的降温效果,降温时间应符合生产需要;
(4)应具有良好的安全保护措施,如过载保护、漏电保护等;
(5)应具有良好的环保性能,如噪声、振动等应符合国家标准或行业标准的要求。
2. 制造要求
螺旋预冷机的制造应符合以下要求:
(1)应按照设计图纸和技术文件进行制造;
(2)应采用符合国家标准或行业标准的材料和零部件;
(3)应进行严格的质量控制,确保产品质量符合要求;
(4)应进行严格的出厂检验,确保产品符合技术要求。
3. 安装要求
螺旋预冷机的安装应符合以下要求:
(1)应按照设计图纸和安装说明进行安装;
(2)应采用符合国家标准或行业标准的安装材料和工具;
(3)应进行严格的安装验收,确保安装质量符合要求。
4. 使用要求
螺旋预冷机的使用应符合以下要求:
(1)应按照产品说明书和操作规程进行操作;
(2)应定期进行维护保养,确保设备的正常运行;
(3)应进行定期的安全检查,确保设备的安全运行;
(4)应定期进行清洗和消毒,确保产品卫生安全。
5. 维护要求
螺旋预冷机的维护应符合以下要求:
(1)应按照产品说明书和维护手册进行维护;
(2)应定期进行设备检查和维护,确保设备的正常运行;
(3)应及时处理设备故障,确保设备的安全运行;
(4)应定期进行设备清洗和消毒,确保产品卫生安全。
三、试验方法
螺旋预冷机的试验方法应符合以下要求:
(1)应按照产品标准和技术文件进行试验;
(2)应进行严格的试验记录和数据分析,确保试验结果准确可靠;
(3)应进行严格的试验验收,确保产品符合技术要求。
四、标志、包装、运输和贮存
螺旋预冷机的标志、包装、运输和贮存应符合以下要求:
(1)应按照国家标准或行业标准的要求进行标志;
(2)应采用符合国家标准或行业标准的包装材料和方法;
(3)应采用符合国家标准或行业标准的运输方式和工具;
(4)应采用符合国家标准或行业标准的贮存条件和方法。
相关标准
GB/T 191-2008 术语标准化规定
GB/T 191-2017 术语标准化规定
GB/T 191-2018 术语标准化规定
GB/T 191-2019 术语标准化规定
GB/T 191-2020 术语标准化规定