食品称重拣选机是一种用于食品加工、包装、贮存等环节的设备，其主要功能是对食品进行称重和拣选。为了保证食品的质量和安全，食品称重拣选机需要符合一定的技术要求和标准。本标准就是为了规范食品称重拣选机的设计、制造、使用和管理，保障食品的质量和安全。

本标准主要包括以下内容：

1. 术语和定义：对食品称重拣选机的相关术语和定义进行了说明，以便于标准的理解和应用。

2. 技术要求：对食品称重拣选机的性能、结构、安全、卫生等方面进行了详细的规定。其中包括了称重精度、称重范围、拣选速度、拣选精度、电气安全、机械安全、卫生要求等方面的要求。

3. 试验方法：对食品称重拣选机的各项性能进行了测试和评估的方法进行了规定。其中包括了称重精度、称重范围、拣选速度、拣选精度、电气安全、机械安全、卫生要求等方面的测试方法。

4. 标志、标签、包装、运输及贮存：对食品称重拣选机的标志、标签、包装、运输及贮存进行了规定。其中包括了产品标志、使用说明、包装要求、运输要求、贮存要求等方面的规定。

本标准适用于食品称重拣选机的设计、制造、使用和管理，适用于食品加工、包装、贮存等环节。本标准的实施可以保障食品的质量和安全，促进食品加工行业的发展。

相关标准
GB 4706.1-2005 家用和类似用途电器的安全 第1部分：通用要求

GB/T 191-2008 包装通用术语

GB/T 2828.1-2012 抽样程序及表格 第1部分：按计划抽样程序

GB/T 2829-2002 检验抽样程序与表格

GB/T 13306-2011 基本型号的编制方法