化糖设备是指用于制糖过程中的各种机械设备，包括糖浆煮炼设备、结晶设备、离心机、干燥设备、输送设备等。本标准适用于化糖设备的设计、制造、安装、使用和维护。

本标准对化糖设备的分类进行了详细的说明，包括糖浆煮炼设备、结晶设备、离心机、干燥设备、输送设备等。对于每种设备，本标准都规定了相应的要求和试验方法。例如，对于糖浆煮炼设备，要求设备具有良好的密封性能、加热均匀、操作方便等特点；对于结晶设备，要求设备具有良好的结晶效果、结晶速度快、结晶度高等特点。

本标准还规定了化糖设备的检验规则，包括外观检查、尺寸检查、性能检查等。对于不合格的化糖设备，本标准也规定了相应的处理方法。

在使用化糖设备时，应按照本标准的要求进行操作和维护。本标准还规定了化糖设备的标志、包装、运输和贮存要求，以确保设备在运输和贮存过程中不受损坏。

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