食用菌是一种营养丰富、味道鲜美的食品，具有很高的营养价值和药用价值。为了保证食用菌的生长环境，提高食用菌的产量和质量，需要使用食用菌环境调节机组。本标准旨在规范食用菌环境调节机组的设计、制造和使用，保证食用菌的生长环境和食品安全。

1. 术语和定义
本标准中使用的术语和定义与GB/T 191的规定相同。

2. 分类
食用菌环境调节机组按照其功能和用途分为两类：一类是用于温度、湿度、氧气浓度等环境参数的调节；另一类是用于空气净化和杀菌消毒。

3. 要求
食用菌环境调节机组应符合以下要求：
（1）机组应具有稳定的性能和可靠的运行；
（2）机组应具有良好的环境适应性，能够适应不同种类的食用菌的生长环境；
（3）机组应具有良好的节能性能，能够降低能源消耗；
（4）机组应具有良好的安全性能，能够保证操作人员的安全；
（5）机组应具有良好的维护性能，易于维护和保养。

4. 试验方法
食用菌环境调节机组的试验方法应符合GB/T 2423.1-2008的规定。

5. 检验规则
食用菌环境调节机组的检验规则应符合GB/T 2828.1-2012的规定。

6. 标志、包装、运输和贮存
食用菌环境调节机组的标志、包装、运输和贮存应符合GB/T 191的规定。

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