马铃薯磨皮机是一种用于去除马铃薯表皮的机械设备，广泛应用于食品加工行业。为了保证马铃薯磨皮机的质量和安全性能，本标准制定了以下技术要求和检验方法：

1.外观质量：马铃薯磨皮机应该外观整洁，无明显变形、裂纹、划痕等缺陷。

2.安全性能：马铃薯磨皮机应该具有过载保护、断电保护等安全性能，以确保操作人员的安全。

3.机械性能：马铃薯磨皮机应该具有稳定的工作性能，能够满足生产需求。

4.电气性能：马铃薯磨皮机应该符合国家相关电气安全标准，电气部件应该具有防水、防潮等性能。

5.卫生性能：马铃薯磨皮机应该易于清洗，不应该有积存污垢的地方，以确保食品加工的卫生安全。

6.检验方法：对于马铃薯磨皮机的各项性能指标，应该采用相应的检验方法进行检验，以确保其符合标准要求。

7.标志、包装、运输和贮存：马铃薯磨皮机应该在产品上标注产品名称、型号、生产厂家、生产日期等信息，并应该采用适当的包装方式进行包装，以确保产品在运输和贮存过程中不受损坏。

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