莫干黄芽茶是一种以莫干山地区的优质茶叶为原料，经过精心制作而成的黄茶。它的外形呈现出黄绿色，汤色清澈明亮，香气独特，滋味鲜爽，营养丰富，具有很高的保健价值。为了保证莫干黄芽茶的质量和安全，国家农业部发布了GH/T 1235-2018《莫干黄芽茶》标准。

该标准规定了莫干黄芽茶的质量要求、检验方法、标志、包装、运输和贮存等方面的内容。其中，质量要求包括外观、色泽、香气、滋味、汤色、叶底等指标。检验方法包括外观检验、色泽检验、香气检验、滋味检验、汤色检验、叶底检验等。标志包括产品名称、生产者名称、生产日期、保质期等。包装要求包括包装材料、包装容量、包装方式等。运输和贮存要求包括运输方式、贮存条件等。

GH/T 1235-2018《莫干黄芽茶》标准的实施，有利于规范莫干黄芽茶的生产和销售，提高莫干黄芽茶的质量和安全水平，保护消费者的权益。同时，该标准也为莫干黄芽茶的出口提供了有力的支持，有助于提升中国茶叶在国际市场上的竞争力。

相关标准
GB/T 22292-2008 茶叶质量
GB/T 18743-2002 茶叶包装
GB/T 5009.3-2016 食品中黄酮类化合物的测定
GB/T 5009.17-2003 食品中咖啡因的测定
GB/T 5009.18-2003 食品中茶多酚的测定