果蔬风冷预冷装备是一种用于果蔬预冷的设备，其主要作用是通过风冷技术，将果蔬的温度迅速降低，延长果蔬的保鲜期，提高果蔬的品质和附加值。本标准适用于果蔬风冷预冷装备的设计、制造、安装、使用和维护。

1. 术语和定义
本标准中使用的术语和定义，参照GB/T 191的规定执行。

2. 分类
果蔬风冷预冷装备按照其结构形式和使用方式，分为立式、卧式、移动式、固定式等多种类型。

3. 要求
3.1 设计要求
果蔬风冷预冷装备的设计应符合国家相关标准和规定，具有合理的结构、稳定的性能、安全可靠、易于操作和维护等特点。
3.2 材料要求
果蔬风冷预冷装备所使用的材料应符合国家相关标准和规定，具有耐腐蚀、耐磨损、耐高温、耐低温等特点。
3.3 技术要求
果蔬风冷预冷装备的技术要求应符合国家相关标准和规定，具有高效、节能、环保等特点。
3.4 安全要求
果蔬风冷预冷装备的安全要求应符合国家相关标准和规定，具有防爆、防火、防电击等特点。

4. 试验方法
果蔬风冷预冷装备的试验方法应符合国家相关标准和规定，包括外观检查、性能测试、安全测试等多个方面。

5. 检验规则
果蔬风冷预冷装备的检验规则应符合国家相关标准和规定，包括检验方法、检验标准、检验程序等多个方面。

6. 标志
果蔬风冷预冷装备的标志应符合国家相关标准和规定，包括产品名称、型号、生产厂家、生产日期等多个方面。

7. 包装、运输和贮存
果蔬风冷预冷装备的包装、运输和贮存应符合国家相关标准和规定，包括包装材料、运输方式、贮存条件等多个方面。

相关标准
GB/T 191-2018 术语标准化
GB/T 1019-2008 机械通用技术条件
GB/T 2828.1-2012 采样检验程序与表格的制定 第1部分：按比例抽样检验程序
GB/T 2829-2002 产品抽样检验程序
GB/T 13306-2011 基本型号
GB/T 17619-2018 机械安全标准