漳平水仙茶是福建省漳平市特产，属于绿茶类。该茶叶以其独特的花香和清新的口感而闻名于世。为了保证漳平水仙茶的质量，GH/T 1241-2019标准被制定出来。

分类
漳平水仙茶分为一级、二级、三级和四级。其中，一级为最高级别，四级为最低级别。

要求
漳平水仙茶的外观应为扁平形，色泽翠绿，芽叶匀整，无杂质。其香气应为清香、花香，无异味。口感应为鲜爽、回甘、滋味醇厚。

检验方法
漳平水仙茶的检验方法包括外观检验、香气检验、口感检验和化学成分检验。其中，化学成分检验包括水分、总酚、咖啡因、氨基酸和挥发油等指标的检测。

标志
漳平水仙茶的标志应包括产品名称、等级、生产日期、生产厂家、净重和贮存条件等信息。

包装
漳平水仙茶的包装应符合国家相关标准，包装材料应为无毒、无异味、无污染的材料。

运输和贮存
漳平水仙茶的运输和贮存应避免阳光直射、高温、潮湿和异味等影响茶叶质量的因素。

相关标准
GB/T 22292-2008 茶叶质量
GB/T 18743-2002 茶叶包装通用技术条件
GB/T 19633-2005 茶叶储存条件
GB/T 19634-2005 茶叶运输条件
GB/T 19635-2005 茶叶标志