GH/T 1184-2020
哈密瓜
发布时间:2020-12-07 实施时间:2021-03-01
哈密瓜是一种甜美可口的水果,以其独特的风味和营养价值而闻名于世。为了保证哈密瓜的质量和安全,制定了GH/T 1184-2020 哈密瓜标准。
1. 质量要求
哈密瓜应该是完整的、无病虫害、无霉变、无腐烂、无机械损伤、无异味、无异色、无异物。果实应该饱满、色泽均匀、果皮光滑、果肉细腻、口感清甜、汁液丰富、香气浓郁。
2. 检验方法
哈密瓜的检验方法包括外观检验、品质检验、化学检验、微生物检验等。其中,外观检验主要是检查哈密瓜的外观是否符合质量要求;品质检验主要是检查哈密瓜的口感、香气、汁液等是否符合质量要求;化学检验主要是检查哈密瓜的营养成分是否符合质量要求;微生物检验主要是检查哈密瓜是否受到细菌、霉菌等微生物的污染。
3. 标志
哈密瓜的标志应该包括品牌、产地、规格、质量等级等信息。其中,品牌和产地应该是真实的,规格和质量等级应该符合标准规定。
4. 包装
哈密瓜的包装应该符合国家相关标准,包装材料应该无异味、无异色、无异物,包装标志应该清晰、醒目、真实。
5. 运输和贮存
哈密瓜的运输和贮存应该符合国家相关标准,保证哈密瓜的质量和安全。
相关标准
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