GH/T 1310-2020
富硒马铃薯
发布时间:2020-12-07 实施时间:2021-03-01


富硒马铃薯是指在马铃薯中富含硒元素的品种,其硒含量应达到国家规定的富硒食品标准。本标准适用于富硒马铃薯的生产、加工、贸易和检验等领域。

一、品质要求
1. 外观要求:富硒马铃薯应外形完整,无病虫害、机械损伤和其他缺陷。
2. 质量要求:富硒马铃薯应具有良好的口感和风味,无异味、异色和异物。
3. 硒含量要求:富硒马铃薯的硒含量应符合国家规定的富硒食品标准。

二、检验方法
1. 外观检验:按照国家标准进行外观检验。
2. 质量检验:采用感官检验和化学分析相结合的方法进行质量检验。
3. 硒含量检验:采用国家规定的检验方法进行硒含量检验。

三、包装
1. 包装材料应符合国家相关标准。
2. 包装应保证富硒马铃薯的品质和安全。
3. 包装应标明生产日期、保质期、生产企业名称和地址等信息。

四、标志
1. 标志应符合国家相关标准。
2. 标志应包括产品名称、规格、生产企业名称和地址、生产日期、保质期等信息。

五、运输
1. 运输应符合国家相关标准。
2. 运输过程中应注意防潮、防晒、防冻和防震动等。

相关标准
GB/T 22274-2008 马铃薯
GB/T 22275-2008 马铃薯淀粉
GB/T 22276-2008 马铃薯膳食纤维
GB/T 22277-2008 马铃薯糖
GB/T 22278-2008 马铃薯蛋白质