草果，又称草果子、草果仁，是常用的中药材之一，具有温中散寒、行气止痛、化痰止咳等功效。为了保证草果的质量和安全性，制定了GH/T 1366-2022 草果标准。

一、质量要求
草果应为完整、饱满、色泽黄褐、表面有光泽、无虫蛀、霉斑、异味和异物等缺陷。其含水量不应超过13%。

二、检验方法
1.外观检验
对草果的外观进行检验，包括形状、大小、色泽、表面光泽等方面。

2.含水量检验
将草果样品烘干至恒重，计算含水量。

3.杂质检验
将草果样品放在白色背景下，用肉眼或放大镜观察，检查是否有杂质。

4.霉菌毒素检验
采用液相色谱法检测草果中的黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2等霉菌毒素。

三、标志、包装、运输和贮存
1.标志
草果包装上应标明产品名称、规格、生产日期、保质期等信息。

2.包装
草果应采用无毒、无异味、无污染的包装材料进行包装。

3.运输
草果在运输过程中应注意防潮、防晒、防震动，避免与有毒有害物质接触。

4.贮存
草果应存放在干燥、通风、阴凉处，避免阳光直射和高温环境。

相关标准
GB/T 5009.124-2017 食品中黄曲霉毒素的测定 高效液相色谱法

GB/T 5490-2008 中药材贮藏

GB/T 5491-2008 中药材包装

GB/T 5492-2008 中药材运输

GB/T 5493-2008 中药材标志