随着果蔬加工业的发展，废弃物的产生量也在不断增加。这些废弃物如果不得当处理，将会对环境造成严重污染。因此，对果蔬加工废弃物的综合利用技术进行规范和指导，具有重要的意义。

本标准首先对果蔬加工废弃物进行了分类，包括果蔬渣、果蔬皮、果蔬籽、果蔬核、果蔬茎叶等。然后，针对不同的废弃物，提出了相应的处理和利用方法。例如，对于果蔬渣，可以通过压榨、干燥等方式进行处理，制成饲料、肥料等产品；对于果蔬皮，可以通过提取果蔬皮中的营养成分，制成果蔬皮粉、果蔬皮饮料等产品。

此外，本标准还对果蔬加工废弃物的综合利用进行了要求，包括要求废弃物的处理过程中不得使用有害物质，要求废弃物的利用产品符合相关的卫生、安全标准等。

综上所述，本标准的制定对于促进果蔬加工废弃物的资源化利用，减少环境污染，提高资源利用效率具有重要的意义。

相关标准
GB/T 2677.1-2017 水果、蔬菜及其制品中农药最大残留限量的测定 第1部分：通用原则
GB/T 2677.2-2017 水果、蔬菜及其制品中农药最大残留限量的测定 第2部分：高效液相色谱法
GB/T 2677.3-2017 水果、蔬菜及其制品中农药最大残留限量的测定 第3部分：气相色谱法
GB/T 2677.4-2017 水果、蔬菜及其制品中农药最大残留限量的测定 第4部分：气相色谱-质谱法
GB/T 2677.5-2017 水果、蔬菜及其制品中农药最大残留限量的测定 第5部分：气相色谱-电子捕获检测法