一、范围
本标准适用于食源性急性有机磷农药中毒的诊断和处理。

二、术语和定义
2.1 有机磷农药：指含有有机磷化合物的农药。
2.2 食源性急性有机磷农药中毒：指通过食物摄入有机磷农药后引起的急性中毒反应。
2.3 中毒症状：指有机磷农药中毒后出现的身体反应，包括但不限于头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻、胸闷、呼吸困难、瞳孔缩小、肌肉抽搐、昏迷等。

三、诊断标准
3.1 临床表现：患者出现有机磷农药中毒的中毒症状。
3.2 检测结果：检测患者的血液、尿液、呕吐物等样本，发现有机磷农药残留物。

四、处理原则
4.1 紧急处理：发现有机磷农药中毒后，应立即将患者送往医院进行治疗。
4.2 解毒治疗：采用解毒剂进行治疗，如阿托品、氯化钠、肾上腺素等。
4.3 对症治疗：根据患者的中毒症状进行对症治疗，如给予氧气、维生素C等。
4.4 支持治疗：对患者进行支持治疗，如维持水电解质平衡、保持呼吸道通畅等。
4.5 预防再次中毒：对患者进行宣教，告知有机磷农药的危害性，避免再次中毒。

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