囊尾蚴病是由囊尾蚴寄生于人体内引起的一种寄生虫病，主要通过食用未煮熟的猪肉或野猪肉等感染。该病在我国南方地区较为常见，严重威胁人民健康。为了准确诊断囊尾蚴病，保障人民健康，制定了本标准。

1. 临床表现
囊尾蚴病的临床表现多样，常见的症状包括腹痛、腹泻、恶心、呕吐、食欲不振、体重下降等。部分患者还会出现皮肤瘙痒、皮疹、发热等症状。在临床诊断中，应结合患者的病史、临床表现和实验室检查结果进行综合分析。

2. 实验室检查
囊尾蚴病的实验室检查主要包括血清学检测和影像学检查。血清学检测可采用ELISA、免疫荧光等方法检测囊尾蚴抗体，阳性结果可作为囊尾蚴病的诊断依据。影像学检查可采用超声、CT等方法检测囊尾蚴在人体内的分布情况，有助于明确病情和指导治疗。

3. 病原学检测
囊尾蚴病的病原学检测主要是通过组织学检查和囊尾蚴检测来确定。组织学检查可采用活检或手术切除标本进行病理学检查，囊尾蚴检测可采用显微镜检查或PCR技术检测囊尾蚴DNA。

4. 诊断标准
根据患者的临床表现、实验室检查和病原学检测结果，可作出囊尾蚴病的诊断。具体诊断标准如下：
（1）临床表现典型，血清学检测阳性，或组织学检查或囊尾蚴检测阳性，可作出囊尾蚴病的诊断。
（2）临床表现不典型，血清学检测阳性，或组织学检查或囊尾蚴检测阳性，需结合临床表现和实验室检查结果进行综合分析，作出囊尾蚴病的诊断。

相关标准
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GB/T 16886.2-2018 食品微生物学 检验方法 第2部分：肉、禽肉和肉制品
GB/T 16886.7-2017 食品微生物学 检验方法 第7部分：蔬菜、水果和果汁
GB/T 16886.8-2017 食品微生物学 检验方法 第8部分：乳及乳制品
GB/T 16886.9-2017 食品微生物学 检验方法 第9部分：饮料和饮料原料