中国蓝琼脂培养基是一种常用的微生物学和细菌学研究用培养基。该培养基以蓝色琼脂为基础，添加了多种营养物质，可以用于细菌的分离、培养和鉴定。YY/T 1189-2010标准规定了蓝琼脂培养基的配方、性状、质量控制、包装、标志和使用方法。

蓝琼脂培养基的配方包括蓝色琼脂、蛋白胨、酵母提取物、葡萄糖、氯化钠、磷酸二氢钾、硫酸镁、硫酸铁、硫酸锌、硫酸铜等多种成分。这些成分的比例和质量都需要按照标准规定进行控制，以保证培养基的质量和稳定性。

蓝琼脂培养基的性状包括外观、pH值、凝胶强度、溶解度等指标。标准规定了这些指标的要求和测试方法，以确保培养基的性状符合要求。

蓝琼脂培养基的质量控制包括菌落计数、菌落形态、菌种鉴定等多个方面。标准规定了这些质量控制的要求和方法，以确保培养基的质量符合要求。

蓝琼脂培养基的包装和标志需要符合国家相关标准的要求，以确保培养基的安全和可追溯性。

蓝琼脂培养基的使用方法需要根据具体的实验要求进行调整。标准提供了一些常用的使用方法和注意事项，以帮助用户正确使用培养基。

相关标准
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GB/T 4789.3-2016 食品微生物学 检验方法 第3部分：耐热性芽孢杆菌检验
GB/T 4789.4-2016 食品微生物学 检验方法 第4部分：大肠埃希菌检验
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