易燃液体和可燃液体是指在一定条件下能够燃烧的液体。易燃液体的闪点低于60℃，可燃液体的闪点在60℃以上但低于93℃。根据液体的物化性质和危险程度，SY/T 6460-2000将易燃和可燃液体分为四类。

第一类易燃液体：闪点低于0℃，沸点低于35℃的液体，如甲醇、乙醇等。

第二类易燃液体：闪点低于23℃，沸点在35℃以上的液体，如丙酮、乙酸乙酯等。

第三类易燃液体：闪点在23℃以上但低于60℃，如汽油、煤油等。

第四类可燃液体：闪点在60℃以上但低于93℃，如柴油、润滑油等。

根据液体的危险程度，SY/T 6460-2000还将易燃和可燃液体分为三类。

第一类危险液体：易燃液体和可燃液体中的第一类和第二类液体。

第二类危险液体：易燃液体和可燃液体中的第三类液体。

第三类危险液体：易燃液体和可燃液体中的第四类液体。

SY/T 6460-2000还规定了易燃和可燃液体的储存、运输、使用等方面的安全管理要求。例如，易燃液体应储存在防火、通风、干燥的仓库中，不得与氧化剂、酸、碱等物质混合储存；易燃液体的运输应采取专用车辆，车辆应配备灭火器等安全设备；使用易燃液体时应注意防火、防爆等安全措施。

相关标准
GB 13690-2009易燃液体分类和标志
GB 50325-2010石油化工企业安全生产标准化
GB 50058-2014建筑电气设计规范
GB 50222-2017建筑防火设计规范
GB 50243-2017建筑消防设施设计规范