电动烤面包机是一种常见的家用电器，用于烤制面包片。为了保证电动烤面包机的性能和质量，需要对其进行性能测试。IEC 60442:1998就是一项关于电动烤面包机性能测试方法的国际标准。

该标准规定了电动烤面包机的性能测试方法，包括功率、加热时间、烤面包的均匀程度等指标的测试方法。其中，功率测试是指在标准条件下，测量电动烤面包机的功率输出。加热时间测试是指在标准条件下，测量电动烤面包机加热到一定温度所需的时间。烤面包的均匀程度测试是指在标准条件下，测量电动烤面包机烤制面包的均匀程度。

IEC 60442:1998标准还规定了测试条件和测试设备的要求。测试条件包括环境温度、相对湿度、电源电压等。测试设备包括功率计、温度计、计时器等。

该标准的实施可以保证电动烤面包机的性能和质量，为消费者提供更好的使用体验和保障。

相关标准
- IEC 60335-2-9:2012 家用和类似用途电器的安全 - 第2-9部分：电动烤面包机的特殊要求
- IEC 60335-2-25:2010 家用和类似用途电器的安全 - 第2-25部分：微波炉和类似设备的特殊要求
- IEC 60335-2-9:2012 家用和类似用途电器的安全 - 第2-9部分：电动烤面包机的特殊要求
- IEC 60335-2-9:2012 家用和类似用途电器的安全 - 第2-9部分：电动烤面包机的特殊要求
- IEC 60335-2-9:2012 家用和类似用途电器的安全 - 第2-9部分：电动烤面包机的特殊要求