JPEG文件交换格式（JFIF）是一种用于存储和传输JPEG格式图像的标准文件格式。该标准由JPEG（Joint Photographic Experts Group）组织制定，旨在提供一种通用的、跨平台的图像文件格式，以便在不同的应用程序和操作系统之间进行图像交换。

ISO/IEC 10918-5:2013标准规定了JFIF文件格式的结构和内容。JFIF文件由文件头、数据单元、应用程序标记和文件尾四部分组成。文件头包含了文件格式的基本信息，如文件类型、版本号、图像宽度和高度等。数据单元是图像数据的存储部分，其中包含了压缩后的图像数据。应用程序标记是一种特殊的数据单元，用于存储一些额外的信息，如颜色空间、DPI（每英寸点数）等。文件尾是文件的结束标志。

ISO/IEC 10918-5:2013标准还规定了JFIF文件的压缩方式和解压方式。JFIF文件使用的是基于DCT（离散余弦变换）的压缩算法，可以将图像数据压缩到较小的文件大小，同时保持较高的图像质量。解压时，可以使用相应的解压算法将压缩后的图像数据还原成原始的图像数据。

ISO/IEC 10918-5:2013标准的应用范围非常广泛，包括数字相机、图像处理软件、网页设计等领域。通过使用JFIF文件格式，可以方便地在不同的应用程序和操作系统之间进行图像交换，同时也可以减小图像文件的大小，提高图像传输的效率。

相关标准
- ISO/IEC 10918-1:1994 Information technology -- Digital compression and coding of continuous-tone still images: Requirements and guidelines
- ISO/IEC 10918-2:1995 Information technology -- Digital compression and coding of continuous-tone still images: Compliance testing
- ISO/IEC 10918-3:1997 Information technology -- Digital compression and coding of continuous-tone still images: Extensions
- ISO/IEC 14495-1:1999 Information technology -- Lossless and near-lossless compression of continuous-tone still images: Baseline
- ISO/IEC 14495-2:2001 Information technology -- Lossless and near-lossless compression of continuous-tone still images: Extensions