家用微波炉已经成为现代家庭中不可或缺的厨房电器之一。为了确保消费者能够在购买微波炉时了解其性能，国际电工委员会（IEC）制定了IEC 60705:2010/AMD1:2014标准，规定了测量家用微波炉性能的方法。

该标准主要包括以下方面的测量方法：

1. 微波功率测量方法

微波功率是微波炉的一个重要性能指标，直接影响到加热效果。IEC 60705:2010/AMD1:2014标准规定了测量微波功率的方法，包括使用热水和干燥物质两种方法。其中，使用热水法是最常用的方法，其原理是将一定量的水加热至特定温度，然后测量加热时间和温度变化，从而计算出微波功率。

2. 加热均匀性测量方法

加热均匀性是微波炉的另一个重要性能指标，直接影响到食物的加热效果。IEC 60705:2010/AMD1:2014标准规定了测量加热均匀性的方法，包括使用热水和干燥物质两种方法。其中，使用干燥物质法是最常用的方法，其原理是在微波炉内放置一定量的干燥物质，然后测量不同位置的温度变化，从而评估加热均匀性。

3. 加热时间测量方法

加热时间是微波炉的另一个重要性能指标，直接影响到食物的加热效果。IEC 60705:2010/AMD1:2014标准规定了测量加热时间的方法，包括使用热水和干燥物质两种方法。其中，使用热水法是最常用的方法，其原理是将一定量的水加热至特定温度，然后测量加热时间，从而评估加热时间。

4. 烹饪能力测量方法

烹饪能力是微波炉的另一个重要性能指标，直接影响到食物的烹饪效果。IEC 60705:2010/AMD1:2014标准规定了测量烹饪能力的方法，包括使用热水和食物两种方法。其中，使用食物法是最常用的方法，其原理是在微波炉内放置一定量的食物，然后测量食物的温度变化和烹饪时间，从而评估烹饪能力。

除了上述测量方法外，IEC 60705:2010/AMD1:2014标准还规定了其他一些性能指标的测量方法，如微波炉的噪音、外观等。

相关标准
- IEC 60335-2-25 家用微波炉的安全要求
- IEC 62301 家用电器的能量效率测量方法
- IEC 62552 家用电器的能量效率标签和信息
- IEC 61000-3-2 家用电器的电磁兼容性