本标准的主要目的是确保加热液体用电器在正常使用时不会对人体和财产造成危害。为此，本标准规定了这些电器的安全要求，包括但不限于以下方面：

1. 电器的结构和材料：电器的结构和材料应该足够坚固，以确保在正常使用时不会发生破裂、变形或其他损坏。此外，电器的材料应该符合相关的环保要求。

2. 电器的电气安全：电器的电气安全应该符合相关的国家和地区的标准和法规。电器应该具有过载保护、漏电保护等安全功能。

3. 电器的热安全：电器的热安全应该符合相关的国家和地区的标准和法规。电器应该具有过热保护、防止烫伤等安全功能。

4. 电器的使用安全：电器的使用安全应该符合相关的国家和地区的标准和法规。电器应该具有易于操作、易于清洁等特点。

5. 电器的标识和说明书：电器应该具有清晰的标识和说明书，以便用户正确使用电器。

此外，本标准还规定了电器的性能要求、试验方法、标记和包装等方面的要求。

相关标准
- IEC 60335-1:2010+AMD1:2013+AMD2:2016 CSV Household and similar electrical appliances - Safety - Part 1: General requirements
- IEC 60335-2-9:2012+AMD1:2016 CSV Household and similar electrical appliances - Safety - Part 2-9: Particular requirements for grills, toasters and similar portable cooking appliances
- IEC 60335-2-14:2014+AMD1:2016 CSV Household and similar electrical appliances - Safety - Part 2-14: Particular requirements for kitchen machines
- IEC 60335-2-17:2012+AMD1:2016 CSV Household and similar electrical appliances - Safety - Part 2-17: Particular requirements for blankets, pads, clothing and similar flexible heating appliances
- IEC 60335-2-44:2002+AMD1:2004+AMD2:2010 CSV Household and similar electrical appliances - Safety - Part 2-44: Particular requirements for ironers