IEC 60879:2019标准规定了舒适风扇和调节器的性能测量方法，包括以下方面：

1. 风量测量
该标准规定了测量风扇的风量的方法。风量是指风扇在单位时间内所能产生的空气流量。测量风量的方法包括使用风速计和风量计。风速计用于测量风扇产生的风速，而风量计用于测量风扇产生的空气流量。在测量风量时，需要考虑风扇的位置、风扇的旋转方向、风扇的转速等因素。

2. 噪音测量
该标准规定了测量风扇产生的噪音的方法。噪音是指风扇在运行时产生的声音。测量噪音的方法包括使用声级计和频谱分析仪。在测量噪音时，需要考虑风扇的位置、风扇的旋转方向、风扇的转速等因素。

3. 能效测量
该标准规定了测量风扇的能效的方法。能效是指风扇在产生一定风量的情况下所消耗的能量。测量能效的方法包括使用功率计和风量计。在测量能效时，需要考虑风扇的位置、风扇的旋转方向、风扇的转速等因素。

4. 振动测量
该标准规定了测量风扇产生的振动的方法。振动是指风扇在运行时产生的震动。测量振动的方法包括使用振动计和加速度计。在测量振动时，需要考虑风扇的位置、风扇的旋转方向、风扇的转速等因素。

5. 安全性能测量
该标准规定了测量风扇的安全性能的方法。安全性能是指风扇在运行时不会对人体和物体造成伤害的能力。测量安全性能的方法包括使用电气测试仪器和机械测试仪器。在测量安全性能时，需要考虑风扇的电气安全性能、机械安全性能等因素。

相关标准
- IEC 60335-1 家用和类似用途电器的安全性-第1部分：一般要求
- IEC 60704-1 家用和类似用途电器的噪声测量-第1部分：一般要求
- IEC 61000-3-2 家用和类似用途电器的电磁兼容性-第3-2部分：限制谐波电流（设备功率小于或等于16A的单相设备）
- IEC 61000-3-3 家用和类似用途电器的电磁兼容性-第3-3部分：限制电压变化、电压波动和闪烁（设备功率小于或等于16A的单相设备）
- IEC 61558-1 家用和类似用途的变压器、电感器和电源的安全性-第1部分：一般要求和试验