商用微波炉是一种广泛应用于餐饮、食品加工等领域的电器设备。商用微波炉的使用频率较高，因此其安全性问题也备受关注。IEC 60335-2-90:2015+AMD1:2019 CSV标准的发布，旨在规范商用微波炉的安全性要求，保障用户的人身安全和财产安全。

IEC 60335-2-90:2015+AMD1:2019 CSV标准规定了商用微波炉的电气安全要求。商用微波炉的电气部件必须符合相关的安全标准，如IEC 60335-1等。商用微波炉的电气部件必须具有足够的绝缘性能，以防止电击事故的发生。商用微波炉的电气部件还必须具有过载保护和短路保护等功能，以保障设备的安全运行。

商用微波炉的机械安全也是IEC 60335-2-90:2015+AMD1:2019 CSV标准关注的重点。商用微波炉的外壳必须具有足够的强度和稳定性，以防止设备在使用过程中发生倾斜或翻倒等事故。商用微波炉的门必须具有足够的密封性能，以防止微波泄漏。商用微波炉的门还必须具有安全锁定装置，以防止误操作导致门打开。

商用微波炉的辐射安全也是IEC 60335-2-90:2015+AMD1:2019 CSV标准关注的重点。商用微波炉的微波辐射必须符合相关的安全标准，如IEC 60335-2-25等。商用微波炉的微波辐射必须在设备内部进行，以防止辐射泄漏。商用微波炉的微波辐射还必须符合国家和地区的相关法规和标准，以保障用户的健康和安全。

除了上述要求，IEC 60335-2-90:2015+AMD1:2019 CSV标准还规定了商用微波炉的其他安全性要求，如设备的标识和警告标志、设备的使用说明书等。商用微波炉的生产厂家必须按照IEC 60335-2-90:2015+AMD1:2019 CSV标准的要求进行生产和测试，以保障设备的安全性能。

相关标准
- IEC 60335-1 家用和类似用途电器的安全性 - 第1部分：通用要求
- IEC 60335-2-25 家用和类似用途电器的安全性 - 第2-25部分：微波炉的特殊要求
- IEC 60335-2-42 家用和类似用途电器的安全性 - 第2-42部分：食品加热器的特殊要求
- IEC 60335-2-64 家用和类似用途电器的安全性 - 第2-64部分：电动切片机和搅拌机的特殊要求
- IEC 60335-2-90 家用和类似用途电器的安全性 - 第2-90部分：商用微波炉的特殊要求