IEC 60335-2-89:2019/COR2:2021是一项非常重要的标准，它规定了商用制冷设备和带有内置或远程制冷剂装置或电机压缩机的制冰机的特殊要求。商用制冷设备和制冰机在商业场所中广泛使用，如超市、餐厅、酒店等，因此其安全性至关重要。

该标准规定了商用制冷设备和制冰机的安全性要求，包括但不限于电气安全、机械安全、热安全、化学安全等方面。其中，电气安全要求包括电气绝缘、接地、电源线、开关、保护器等方面；机械安全要求包括结构强度、运转稳定性、防护罩、安全开关等方面；热安全要求包括温度控制、过热保护、防火等方面；化学安全要求包括制冷剂、润滑油等方面。

在商用制冷设备和制冰机的设计和制造过程中，必须遵守该标准的要求，以确保其安全性。此外，商用制冷设备和制冰机在使用过程中也需要遵守该标准的要求，以确保其正常运行和安全使用。

除了安全性要求，该标准还规定了商用制冷设备和制冰机的标识、说明书、试验方法等方面的要求。这些要求对于商用制冷设备和制冰机的生产、销售和使用都非常重要。

总之，IEC 60335-2-89:2019/COR2:2021是一项非常重要的标准，它规定了商用制冷设备和带有内置或远程制冷剂装置或电机压缩机的制冰机的特殊要求。商用制冷设备和制冰机在商业场所中广泛使用，其安全性至关重要。因此，在商用制冷设备和制冰机的设计、制造和使用过程中，必须遵守该标准的要求，以确保其安全性和正常运行。

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