家用电瞬时热水器是一种常见的家用热水设备，其具有热水供应快、节能、占用空间小等优点，因此在市场上受到了广泛的欢迎。然而，由于市场上存在着各种不同类型的家用电瞬时热水器，其性能参数也存在差异，因此需要一种标准化的方法来测量和比较这些性能参数。

IEC 63159-2-1:2021标准提供了一种标准化的方法，以测量家用电瞬时热水器的性能参数。该标准包括多种不同类型的家用电瞬时热水器，包括单点式、多点式、混合式和分体式等。该标准要求使用标准化的测试设备和测试方法，以确保测试结果的准确性和可比性。

该标准要求测量家用电瞬时热水器的热效率、水流量、温度控制和安全性能等参数。其中，热效率是指热水器将电能转化为热能的效率，水流量是指热水器能够提供的热水流量，温度控制是指热水器能够控制热水温度的能力，安全性能是指热水器在使用过程中的安全性能，包括过热保护、漏电保护等。

IEC 63159-2-1:2021标准还要求对家用电瞬时热水器进行长时间稳定性测试，以评估其在长时间使用过程中的性能表现。此外，该标准还要求对家用电瞬时热水器进行环境适应性测试，以评估其在不同环境条件下的性能表现。

总之，IEC 63159-2-1:2021标准为制造商、测试实验室和认证机构提供了一种标准化的方法，以测量和比较家用电瞬时热水器的性能参数。该标准的实施将有助于提高家用电瞬时热水器的性能和质量，促进市场的健康发展。

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