热电偶是一种常用的温度测量设备，它由两种不同金属制成的导线组成。当两种金属连接在一起时，它们会产生一个电势差，这个电势差与温度成正比。热电偶电缆是将热电偶连接到测量设备的电缆。矿物绝缘热电偶电缆和热电偶是一种常用的热电偶电缆和热电偶，它们由矿物绝缘材料制成，可以在高温和恶劣环境下使用。

IEC 61515:1995规定了矿物绝缘热电偶电缆和热电偶的设计、制造和测试要求。该标准要求热电偶电缆和热电偶必须符合以下要求：

1. 热电偶电缆和热电偶必须使用高质量的矿物绝缘材料制成，以确保它们能够在高温和恶劣环境下使用。

2. 热电偶电缆和热电偶必须符合国际标准的尺寸和颜色编码要求，以确保它们能够与其他设备兼容。

3. 热电偶电缆和热电偶必须经过严格的测试，以确保它们能够准确地测量温度。

4. 热电偶电缆和热电偶必须标有相关的标识和标签，以便用户能够正确地使用它们。

IEC 61515:1995还规定了热电偶电缆和热电偶的使用和维护要求。该标准要求用户必须按照制造商的说明书正确地使用和维护热电偶电缆和热电偶，以确保它们能够长时间稳定地工作。

相关标准
- IEC 60584-1:2013 热电偶 - 第1部分：通用标准
- IEC 60584-2:1982 热电偶 - 第2部分：热电偶温度计
- IEC 60584-3:2013 热电偶 - 第3部分：热电偶电动势表
- IEC 60751:2008 热电偶和热电阻温度传感器
- IEC 61508:2010 功能安全 - 安全相关电气/电子/编程系统的整体要求