家用抽油烟机是现代厨房中不可或缺的设备之一，它可以有效地排除厨房中产生的油烟和异味，保持厨房空气清新。然而，不同品牌、不同型号的抽油烟机性能存在差异，如何对其性能进行客观、准确的测试就成为了一个重要的问题。IEC 61591:1997/AMD1:2005 就是为了解决这个问题而制定的标准。

该标准规定了家用抽油烟机的性能测试方法，主要包括以下几个方面：

1. 风量测试：风量是衡量抽油烟机性能的重要指标之一，该标准规定了风量测试的方法和要求。测试时需要使用标准的测试设备和测试方法，确保测试结果的准确性和可比性。

2. 噪音测试：噪音是影响抽油烟机使用体验的重要因素之一，该标准规定了噪音测试的方法和要求。测试时需要使用标准的测试设备和测试方法，确保测试结果的准确性和可比性。

3. 能效测试：能效是衡量抽油烟机节能性能的重要指标之一，该标准规定了能效测试的方法和要求。测试时需要使用标准的测试设备和测试方法，确保测试结果的准确性和可比性。

除了上述指标外，该标准还规定了其他一些测试方法和要求，如照明测试、过滤效率测试等。这些测试方法和要求的制定，旨在为消费者提供更加客观、准确的抽油烟机性能信息，帮助消费者选择更加符合自己需求的产品。

相关标准
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- IEC 60704-2-13:2011 家用和类似用途电器的试验和测量技术 - 第2-13部分：抽油烟机和油烟机的噪声测量
- IEC 62552:2015 家用制冷器具 - 性能测试方法
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- GB/T 10117-2015 家用和类似用途电器的试验方法 - 第1部分：通用要求