家用抽油烟机是厨房中必不可少的电器之一，它可以有效地排除烹饪时产生的油烟和异味，保持厨房空气清新。然而，不同品牌、型号的抽油烟机性能存在差异，如何准确地测量抽油烟机的性能指标成为了一个重要的问题。IEC 61591:1997+AMD1:2005 CSV 标准就是为了解决这个问题而制定的。

该标准规定了测量家用抽油烟机性能的方法和要求，主要包括以下几个方面：

1. 风量测量：风量是衡量抽油烟机性能的重要指标之一，该标准规定了测量风量的方法和要求，包括使用风量计、测量风速和风压等。

2. 噪声测量：抽油烟机在工作时会产生噪声，该标准规定了测量噪声的方法和要求，包括使用声级计、测量噪声水平等。

3. 能效测量：能效是衡量抽油烟机节能性能的指标，该标准规定了测量能效的方法和要求，包括使用功率计、测量电流和电压等。

除了上述指标外，该标准还规定了其他一些性能参数的测量方法和要求，如排气温度、油烟净化效率等。

IEC 61591:1997+AMD1:2005 CSV 标准的制定，对于保障消费者的权益、促进抽油烟机行业的健康发展具有重要意义。通过该标准的实施，消费者可以更加准确地了解不同品牌、型号的抽油烟机的性能指标，选择更加符合自己需求的产品。同时，该标准也可以促进抽油烟机制造商的技术创新和产品升级，提高整个行业的竞争力和发展水平。

相关标准
- IEC 60335-2-31:2012 家用和类似用途电器的安全 - 第2-31部分：抽油烟机和油烟机的特殊要求
- IEC 60704-2-13:2017 家用和类似用途电器的试验和测量技术 - 第2-13部分：抽油烟机和油烟机的试验方法
- IEC 62552:2015 家用制冷器具 - 性能测量方法
- GB/T 191-2008 安全标志和标志颜色
- GB/T 2828.1-2012 抽样程序和抽样表的使用 第1部分：按计数抽样程序的使用