IEC 60335-2-14:2006+AMD1:2008+AMD2:2012 CSV标准规定了厨房机械的电气安全、机械安全、热安全、防护等方面的要求。其中，电气安全方面主要包括以下内容：

1. 电源电压和频率：厨房机械应符合国家或地区的电源电压和频率标准，同时应标明额定电压和频率。

2. 绝缘：厨房机械的绝缘应符合国家或地区的标准，同时应标明绝缘等级。

3. 接地：厨房机械应具有接地保护，接地电阻应符合国家或地区的标准。

4. 开关：厨房机械的开关应符合国家或地区的标准，同时应具有防误触功能。

5. 电线：厨房机械的电线应符合国家或地区的标准，同时应标明额定电流和电压。

6. 过载保护：厨房机械应具有过载保护功能，以防止电路过载。

在机械安全方面，IEC 60335-2-14:2006+AMD1:2008+AMD2:2012 CSV标准主要规定了以下内容：

1. 刀具：厨房机械的刀具应符合国家或地区的标准，同时应具有防护装置。

2. 机身：厨房机械的机身应具有足够的强度和稳定性，以防止机身变形或倾斜。

3. 操作杆：厨房机械的操作杆应符合国家或地区的标准，同时应具有防护装置。

4. 安全装置：厨房机械应具有安全装置，以防止误操作或机械故障。

在热安全方面，IEC 60335-2-14:2006+AMD1:2008+AMD2:2012 CSV标准主要规定了以下内容：

1. 加热元件：厨房机械的加热元件应符合国家或地区的标准，同时应具有防护装置。

2. 温度控制：厨房机械的温度控制应符合国家或地区的标准，同时应具有过温保护功能。

在防护方面，IEC 60335-2-14:2006+AMD1:2008+AMD2:2012 CSV标准主要规定了以下内容：

1. 防护网：厨房机械应具有防护网，以防止用户接触到危险部位。

2. 防护盖：厨房机械应具有防护盖，以防止用户接触到危险部位。

3. 防护装置：厨房机械应具有防护装置，以防止误操作或机械故障。

除了上述要求外，IEC 60335-2-14:2006+AMD1:2008+AMD2:2012 CSV标准还规定了厨房机械的标志、标识、说明书等方面的要求，以便用户正确使用和维护厨房机械。

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