ISO/IEC 15961-1:2013标准定义了RFID系统中数据的传输和处理方式，包括数据格式、数据编码、数据传输协议等方面。该标准还规定了RFID系统的应用接口，包括读写器和标签之间的通信接口、标签和应用系统之间的通信接口等。通过这些接口，应用系统可以与RFID系统进行数据交互，实现物品的追踪、管理和控制。

在数据格式方面，ISO/IEC 15961-1:2013标准规定了RFID系统中数据的编码方式和数据结构。其中，数据编码方式包括二进制编码、十进制编码、BCD编码等多种方式，以适应不同的应用场景。数据结构方面，该标准定义了数据元素、数据组、数据记录等概念，以及它们之间的关系和组织方式。这些数据结构可以用于描述物品的属性、状态、位置等信息，以便于RFID系统进行数据处理和应用。

在数据传输协议方面，ISO/IEC 15961-1:2013标准规定了RFID系统中读写器和标签之间的通信协议。该协议包括物理层协议、数据链路层协议和应用层协议等多个层次，以确保数据的可靠传输和处理。其中，物理层协议规定了RFID系统中无线信号的传输方式和参数，包括频率、功率、调制方式等。数据链路层协议规定了RFID系统中数据帧的格式和传输方式，以及错误检测和纠正机制。应用层协议则规定了RFID系统中数据的编码方式和数据结构，以及数据的读写和处理方式。

在应用接口方面，ISO/IEC 15961-1:2013标准规定了RFID系统中读写器和标签之间的通信接口，以及标签和应用系统之间的通信接口。其中，读写器和标签之间的通信接口包括物理层接口和数据链路层接口，以确保读写器和标签之间的数据传输和处理。标签和应用系统之间的通信接口则包括应用层接口和数据传输接口，以实现标签数据的读写和应用系统的数据交互。

总之，ISO/IEC 15961-1:2013标准规定了RFID系统中数据的传输和处理方式，以及应用接口的设计和实现。该标准为RFID技术的应用提供了统一的数据协议和接口标准，有助于提高RFID系统的互操作性和应用效率。

相关标准
ISO/IEC 18000-6:2013 RFID标签数据协议
ISO/IEC 18000-7:2014 RFID活动标签数据协议
ISO/IEC 18000-3:2010 RFID标签物理层协议
ISO/IEC 18000-4:2015 RFID标签应用层协议
ISO/IEC 24730-2:2015 RFID实时定位系统数据协议