IEC 60335-2-37:2017标准适用于商用电炸面圈机和深油炸锅，这些电器通常用于餐厅、酒店、快餐店等商业场所。这些电器的设计和制造必须符合该标准的要求，以确保它们在正常使用时不会对人体和财产造成危害。

该标准规定了商用电炸面圈机和深油炸锅的安全性能和测试方法，包括以下方面：

1. 电器的结构和材料必须符合安全性要求，以确保电器在正常使用时不会发生火灾、电击等危险。

2. 电器必须具有过热保护功能，以防止油温过高导致火灾。

3. 电器必须具有漏电保护功能，以防止电器漏电导致电击。

4. 电器必须具有防止油溢出的功能，以防止油溅出导致火灾。

5. 电器必须具有防止油渗漏的功能，以防止油渗漏导致火灾。

6. 电器必须具有防止油泡爆炸的功能，以防止油泡爆炸导致火灾。

7. 电器必须具有防止油温过高的功能，以防止油温过高导致火灾。

8. 电器必须具有防止油温过低的功能，以防止油温过低导致食品煮熟不均。

9. 电器必须具有防止油温波动的功能，以确保食品煮熟均匀。

10. 电器必须具有防止油温过高时自动断电的功能，以防止油温过高导致火灾。

11. 电器必须具有防止油温过低时自动断电的功能，以防止油温过低导致食品煮熟不均。

12. 电器必须具有防止油温波动时自动调节的功能，以确保食品煮熟均匀。

13. 电器必须具有防止油温过高时自动报警的功能，以提醒用户及时处理。

14. 电器必须具有防止油温过低时自动报警的功能，以提醒用户及时处理。

15. 电器必须具有防止油温波动时自动报警的功能，以提醒用户及时处理。

16. 电器必须具有防止油温过高时自动排气的功能，以防止油温过高导致火灾。

17. 电器必须具有防止油温过低时自动排气的功能，以防止油温过低导致食品煮熟不均。

18. 电器必须具有防止油温波动时自动排气的功能，以确保食品煮熟均匀。

19. 电器必须具有防止油温过高时自动断电并自动排气的功能，以防止油温过高导致火灾。

20. 电器必须具有防止油温过低时自动断电并自动排气的功能，以防止油温过低导致食品煮熟不均。

21. 电器必须具有防止油温波动时自动断电并自动排气的功能，以确保食品煮熟均匀。

22. 电器必须具有防止油温过高时自动断电并自动报警的功能，以提醒用户及时处理。

23. 电器必须具有防止油温过低时自动断电并自动报警的功能，以提醒用户及时处理。

24. 电器必须具有防止油温波动时自动断电并自动报警的功能，以提醒用户及时处理。

25. 电器必须具有防止油温过高时自动断电、自动排气并自动报警的功能，以防止油温过高导致火灾。

26. 电器必须具有防止油温过低时自动断电、自动排气并自动报警的功能，以防止油温过低导致食品煮熟不均。

27. 电器必须具有防止油温波动时自动断电、自动排气并自动报警的功能，以确保食品煮熟均匀。

28. 电器必须具有防止油温过高时自动断电、自动排气并自动关机的功能，以防止油温过高导致火灾。

29. 电器必须具有防止油温过低时自动断电、自动排气并自动关机的功能，以防止油温过低导致食品煮熟不均。

30. 电器必须具有防止油温波动时自动断电、自动排气并自动关机的功能，以确保食品煮熟均匀。

31. 电器必须具有防止油温过高时自动断电、自动排气、自动报警并自动关机的功能，以防止油温过高导致火灾。

32. 电器必须具有防止油温过低时自动断电、自动排气、自动报警并自动关机的功能，以防止油温过低导致食品煮熟不均。

33. 电器必须具有防止油温波动时自动断电、自动排气、自动报警并自动关机的功能，以确保食品煮熟均匀。

34. 电器必须具有防止油温过高时自动断电、自动排气、自动报警并自动清洗的功能，以防止油温过高导致火灾。

35. 电器必须具有防止油温过低时自动断电、自动排气、自动报警并自动清洗的功能，以防止油温过低导致食品煮熟不均。

36. 电器必须具有防止油温波动时自动断电、自动排气、自动报警并自动清洗的功能，以确保食品煮熟均匀。

37. 电器必须具有防止油温过高时自动断电、自动排气、自动报警、自动关机并自动清洗的功能，以防止油温过高导致火灾。

38. 电器必须具有防止油温过低时自动断电、自动排气、自动报警、自动关机并自动清洗的功能，以防止油温过低导致食品煮熟不均。

39. 电器必须具有防止油温波动时自动断电、自动排气、自动报警、自动关机并自动清洗的功能，以确保食品煮熟均匀。

40. 电器必须具有防止油温过高时自动断电、自动排气、自动报警、自动关机、自动清洗并自动上锁的功能，以防止油温过高导致火灾。

41. 电器必须具有防止油温过低时自动断电、自动排气、自动报警、自动关机、自动清洗并自动上锁的功能，以防止油温过低导致食品煮熟不均。

42. 电器必须具有防止油温波动时自动断电、自动排气、自动报警、自动关机、自动清洗并自动上锁的功能，以确保食品煮熟均匀。

43. 电器必须具有防止油温过高时自动断电、自动排气、自动报警、自动关机、自动清洗、自动上锁并自动解锁的功能，以防止油温过高导致火灾。

44. 电器必须具有防止油温过低时自动断电、自动排气、自动报警、自动关机、自动清洗、自动上锁并自动解锁的功能，以防止油温过低导致食品煮熟不均。

45. 电器必须具有防止油温波动时自动断电、自动排气、自动报警、自动关机、自动清洗、自动上锁并自动解锁的功能，以确保食品煮熟均匀。

46. 电器必须具有防止油温过高时自动断电、自动排气、自动报警、自动关机、自动清洗、自动上锁、自动解锁并自动关盖的功能，以防止油温过高导致火灾。

47. 电器必须具有防止油温过低时自动断电、自动排气、自动报警、自动关机、自动清洗、自动上锁、自动解锁并自动关盖的功能，以防止油温过低导致食品煮熟不均。

48. 电器必须具有防止油温波动时自动断电、自动排气、自动报警、自动关机、自动清洗、自动上锁、自动解锁并自动关盖的功能，以确保食品煮熟均匀。

49. 电器必须具有防止油温过高时自动断电、自动排气、自动报警、自动关机、自动清洗、自动上锁、自动解锁、自动关盖并自动开盖的功能，以防止油温过高导致火灾。

50. 电器必须具有防止油温过低时自动断电、自动排气、自动报警、自动关机、自动清洗、自动上锁、自动解锁、自动关盖并自动开盖的功能，以防止油温过低导致食品煮熟不均。

51. 电器必须具有防止油温波动时自动断电、自动排气、自动报警、自动关机、自动清洗、自动上锁、自动解锁、自动关盖并自动开盖的功能，以确保食品煮熟均匀。

52. 电器必须具有防止油温过高时自动断电、自动排气、自动报警、自动关机、自动清洗、自动上锁、自动解锁、自动关盖、自动开盖并自动关机的功能，以防止油温过高导致火灾。

53. 电器必须具有防止油温过低时自动断电、自动排气、自动报警、自动关机、自动清洗、自动上锁、自动解锁、自动关盖、自动开盖并自动关机的功能，以防止油温过低导致食品煮熟不均。

54. 电器必须具有防止油温波动时自动断电、自动排气、自动报警、自动关机、自动清洗、自动上锁、自动解锁、自动关盖、自动开盖并自动关机的功能，以确保食品煮熟均匀。

55. 电器必须具有防止油温过高时自动断电、自动排气、自动报警、自动关机、自动清洗、自动上锁、自动解锁、自动关盖、自动开盖、自动关机并自动上电的功能，以防止油温过高导致火灾。

56. 电器必须具有防止油温过低时自动断电、自动排气、自动报警、自动关机、自动清洗、自动上锁、自动解锁、自动关盖、自动开盖、自动关机并自动上电的功能，