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家用电器在日常生活中扮演着越来越重要的角色，而这些电器的性能测试也越来越受到关注。为了保证测试结果的准确性和可靠性，需要使用符合标准要求的测试用水。GB/T 23119-2017《家用和类似用途电器 性能测试用水》就是为了规范这一领域而制定的标准。

该标准主要包括以下内容：

1. 适用范围：该标准适用于家用和类似用途电器的性能测试用水。

2. 术语和定义：对于本标准中使用的术语和定义进行了详细的说明，以便于标准的理解和应用。

3. 质量要求：对于测试用水的质量要求进行了规定，包括PH值、电导率、溶解性固体物、氯离子、硬度、铜离子、铁离子、锰离子、氨氮、总有机碳等指标。

4. 检测方法：对于测试用水的各项指标的检测方法进行了详细的说明，包括PH值的测定、电导率的测定、溶解性固体物的测定、氯离子的测定、硬度的测定、铜离子的测定、铁离子的测定、锰离子的测定、氨氮的测定、总有机碳的测定等。

5. 样品采集和保存：对于测试用水的样品采集和保存进行了规定，包括采样时间、采样地点、采样方法、样品保存条件等。

6. 标志、包装、运输和贮存：对于测试用水的标志、包装、运输和贮存进行了规定，以确保测试用水的质量不受影响。

7. 标准的引用文件：列出了与本标准有关的引用文件。

该标准的实施可以保证测试用水的质量符合要求，从而保证测试结果的准确性和可靠性。同时，该标准的制定也为家用电器的性能测试提供了标准化的依据，有利于推动家用电器行业的发展。

相关标准：
GB/T 10125-2012 家用和类似用途电器的耐久性试验方法
GB/T 2423.1-2008 环境试验 第2部分：试验A：冷热试验
GB/T 2423.2-2008 环境试验 第2部分：试验B：干热试验
GB/T 2423.3-2006 环境试验 第2部分：试验Ca：恒湿热试验
GB/T 2423.4-2008 环境试验 第2部分：试验Db：盐雾试验