建筑材料及制品的湿热性能是指材料在不同湿度和温度条件下的性能表现。含湿率是建筑材料及制品在一定温度下，所含水分的质量与干燥状态下质量的比值。含湿率的测定是建筑材料及制品湿热性能测试的基础。

本标准采用烘干法测定建筑材料及制品的含湿率。具体操作步骤如下：

1. 样品准备
将样品按照规定的尺寸和数量准备好，并记录样品的编号、重量和尺寸等信息。

2. 烘干
将样品放入预热至105℃±2℃的烘箱中，烘干至质量不变。烘干时间应根据样品的性质和厚度确定，一般不少于4小时。

3. 冷却
将烘干后的样品取出，放置于干燥器中，使其冷却至室温。

4. 称重
将冷却后的样品称重，记录质量。

5. 烘干
将样品放回烘箱中，烘干至质量不变。烘干时间应根据样品的性质和厚度确定，一般不少于1小时。

6. 冷却
将烘干后的样品取出，放置于干燥器中，使其冷却至室温。

7. 称重
将冷却后的样品称重，记录质量。

8. 计算含湿率
根据公式计算含湿率：
含湿率（%）=（烘干后质量-干燥质量）/干燥质量×100%

本标准还规定了样品的取样方法、烘干温度和时间、称重精度等要求。

相关标准
GB/T 20314-2006 建筑材料及制品的湿热性能 含湿率的测定 干燥法
GB/T 20315-2006 建筑材料及制品的湿热性能 含湿率的测定 饱和盐溶液法
GB/T 20316-2006 建筑材料及制品的湿热性能 含湿率的测定 电阻法
GB/T 20317-2006 建筑材料及制品的湿热性能 含湿率的测定 热重法
GB/T 20318-2006 建筑材料及制品的湿热性能 含湿率的测定 红外线干燥法