陶瓷烹调器是我们日常生活中常用的烹饪工具，但是如果其中含有过多的铅、镉等有害物质，就会对人体健康造成危害。因此，为了保障人们的健康，GB 8058-2003标准规定了陶瓷烹调器中铅、镉的溶出量允许极限和检测方法。

该标准规定了陶瓷烹调器中铅、镉的溶出量允许极限为：铅不得超过7.0mg/L，镉不得超过0.5mg/L。同时，该标准还规定了检测方法，包括样品的制备、检测仪器的选择和使用、检测条件等方面的内容。

在样品制备方面，该标准规定了样品的选择、处理和保存方法。在检测仪器的选择和使用方面，该标准规定了使用电感耦合等离子体质谱仪、原子荧光光度计等仪器进行检测。在检测条件方面，该标准规定了检测温度、时间、pH值等条件。

该标准的实施，可以有效地保障陶瓷烹调器的质量和安全，保障人们的健康。同时，该标准也为陶瓷烹调器的生产、销售和使用提供了技术支持和指导。

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