旋切机是一种用于切割纸张、塑料薄膜、金属箔等材料的机器。由于旋切机的工作原理和切割方式，其结构安全性非常重要。GB/T 18515-2001 旋切机结构安全标准就是为了保障旋切机的安全性而制定的。

该标准规定了旋切机的结构安全要求，包括以下方面：

1. 旋切机的结构应该稳定，不应该出现明显的变形或者松动。

2. 旋切机的刀片应该安装牢固，不应该出现松动或者脱落的情况。

3. 旋切机的刀片应该能够正常运转，不应该出现卡滞或者卡住的情况。

4. 旋切机的刀片应该能够正常停止，不应该出现惯性运转的情况。

5. 旋切机的刀片应该能够正常调整，不应该出现调整困难或者调整不到位的情况。

6. 旋切机的刀片应该能够正常保持锋利，不应该出现磨损过度或者损坏的情况。

7. 旋切机的刀片应该能够正常清洁，不应该出现清洁困难或者清洁不彻底的情况。

8. 旋切机的刀片应该能够正常保护，不应该出现刀片暴露或者损坏的情况。

除了上述结构安全要求之外，该标准还规定了旋切机的试验方法，包括以下方面：

1. 旋切机的结构稳定性试验。

2. 旋切机的刀片安装牢固性试验。

3. 旋切机的刀片运转性试验。

4. 旋切机的刀片停止性试验。

5. 旋切机的刀片调整性试验。

6. 旋切机的刀片保持锋利性试验。

7. 旋切机的刀片清洁性试验。

8. 旋切机的刀片保护性试验。

通过以上试验，可以检测旋切机是否符合结构安全要求。

相关标准
GB/T 18516-2001 旋切机安全要求
GB/T 18517-2001 旋切机试验方法
GB/T 18518-2001 旋切机标志、包装、运输和贮存
GB/T 18519-2001 旋切机使用说明书
GB/T 18520-2001 旋切机维护保养