恩氏粘度是石油产品的重要物理指标之一，是指在一定温度下，单位时间内单位面积内液体流动所需的力和液体层之间的相对速度之比。本标准采用恩氏粘度计测定石油产品的恩氏粘度。

本标准适用于测定石油产品的恩氏粘度，包括原油、石油产品和润滑油等。

测定前应将恩氏粘度计放置在恒温槽中，使其温度稳定在所需温度。待恩氏粘度计温度稳定后，将待测样品倒入恩氏粘度计中，然后开启计时器，记录液面下降到两个标志线之间所需的时间。根据标准表格计算出恩氏粘度值。

本标准还规定了恩氏粘度计的制作、校验和使用方法。

相关标准
GB/T 265-1988 石油产品运动粘度测定法
GB/T 11133-2013 润滑油粘度指数的测定
GB/T 2431-2001 石油产品密度测定法
GB/T 6538-2008 石油产品闪点测定法