润滑剂是工业生产中不可或缺的一种物质，它能够减少机械零件之间的摩擦和磨损，降低能量消耗，延长机械设备的使用寿命。在金属加工领域，润滑剂的作用更加重要，因为金属加工过程中需要大量的润滑剂来降低摩擦和热量，保护工件表面，提高加工效率和质量。

为了规范金属加工润滑剂的分类和使用，GB/T 7631.5-1989标准对金属加工润滑剂进行了分类。该标准将金属加工润滑剂分为M组，包括M1、M2、M3、M4、M5、M6、M7、M8、M9、M10、M11、M12、M13、M14、M15、M16、M17、M18、M19、M20、M21、M22、M23、M24、M25、M26、M27、M28、M29、M30、M31、M32、M33、M34、M35、M36、M37、M38、M39、M40、M41、M42、M43、M44、M45、M46、M47、M48、M49、M50、M51、M52、M53、M54、M55、M56、M57、M58、M59、M60、M61、M62、M63、M64、M65、M66、M67、M68、M69、M70、M71、M72、M73、M74、M75、M76、M77、M78、M79、M80、M81、M82、M83、M84、M85、M86、M87、M88、M89、M90、M91、M92、M93、M94、M95、M96、M97、M98、M99等共99种类型。

根据GB/T 7631.5-1989标准，金属加工润滑剂的命名方法为“M+数字”，其中数字代表润滑剂的类型。例如，M1代表切削油，M2代表切削液，M3代表切削膏，M4代表切削蜡，M5代表切削脂，M6代表切削粉末等。

除了分类和命名方法，GB/T 7631.5-1989标准还规定了金属加工润滑剂的标志、技术要求、试验方法、检验规则和包装、运输、贮存等要求。例如，润滑剂的标志应包括产品名称、生产厂家、生产日期、批号等信息；润滑剂的技术要求应包括外观、粘度、PH值、闪点、凝固点、腐蚀性等指标；润滑剂的试验方法应包括外观检查、粘度测定、PH值测定、闪点测定、凝固点测定、腐蚀性试验等；润滑剂的检验规则应包括抽样、检验方法、判定标准等；润滑剂的包装、运输、贮存应符合国家相关标准和法规。

总之，GB/T 7631.5-1989标准为金属加工润滑剂的分类和使用提供了重要的指导和规范，有助于提高润滑剂的质量和效率，保障金属加工的安全和稳定。

相关标准
GB/T 7631.1-1987 润滑剂和有关产品(L类)的分类 第1 部分:总则
GB/T 7631.2-1987 润滑剂和有关产品(L类)的分类 第2 部分:A组(汽车)
GB/T 7631.3-1987 润滑剂和有关产品(L类)的分类 第3 部分:B组(航空)
GB/T 7631.4-1987 润滑剂和有关产品(L类)的分类 第4 部分:C组(轮轴)
GB/T 7631.6-1989 润滑剂和有关产品(L类)的分类 第6 部分:P组(塑料加工)