石材工业是指以天然石材和人造石材为原料，通过加工、制造、加工、装饰等工艺，生产各种石材制品的行业。石材工业用设备是指用于石材加工、制造、加工、装饰等工艺的各种机械、设备和工具。GB/T 39811-2021标准主要包括以下内容：

1. 术语和定义：规定了石材工业用设备的术语和定义，便于石材工业用设备的设计、制造、使用、维护和管理。

2. 分类：将石材工业用设备按照其功能、结构、用途等方面进行分类，便于石材工业用设备的选择、使用和管理。

3. 型号编制方法：规定了石材工业用设备型号的编制方法，便于石材工业用设备的识别、管理和维护。

4. 技术要求：规定了石材工业用设备的技术要求，包括机械性能、电气性能、安全性能等方面的要求，保证石材工业用设备的质量和安全性。

5. 标志、包装、运输和贮存：规定了石材工业用设备的标志、包装、运输和贮存要求，保证石材工业用设备的质量和完好性。

6. 检验方法：规定了石材工业用设备的检验方法，包括外观检查、机械性能检查、电气性能检查、安全性能检查等方面的检查方法，保证石材工业用设备的质量和安全性。

7. 标准编号、标准名称、发布日期、实施日期、废止日期、起草单位、归口单位等信息。

相关标准
GB/T 14685-2011 石材机械安全规范
GB/T 14686-2011 石材机械试验方法
GB/T 14687-2011 石材机械技术条件
GB/T 14688-2011 石材机械标志、包装、运输和贮存
GB/T 14689-2011 石材机械检验方法