表面活性剂是一种具有分子结构中同时存在亲水基和疏水基的化合物，能够在水和油之间形成界面活性层，降低液体表面张力，使液体分子间的相互作用力减小，从而起到增加液体界面面积、乳化、分散、溶解、润湿等作用。表面活性剂广泛应用于日用化学品、工业化学品、医药、农药、食品、化妆品等领域。

为了方便表面活性剂的分类和使用，GB/T 5328-1985 标准对表面活性剂进行了简化分类。该标准将表面活性剂分为阴离子表面活性剂、阳离子表面活性剂、非离子表面活性剂和两性表面活性剂四类。

1. 阴离子表面活性剂
阴离子表面活性剂是指分子中带有负电荷的表面活性剂，如十二烷基硫酸钠、十二烷基苯磺酸钠等。阴离子表面活性剂具有良好的清洁、乳化、分散、润湿等性能，广泛应用于洗涤剂、乳化剂、泡沫剂等领域。

2. 阳离子表面活性剂
阳离子表面活性剂是指分子中带有正电荷的表面活性剂，如十六烷基三甲基溴化铵、十六烷基三甲基氯化铵等。阳离子表面活性剂具有良好的杀菌、消毒、防腐等性能，广泛应用于医药、卫生、化妆品等领域。

3. 非离子表面活性剂
非离子表面活性剂是指分子中不带电荷的表面活性剂，如辛醇聚氧乙烯醚、十二醇聚氧乙烯醚等。非离子表面活性剂具有良好的乳化、分散、润湿等性能，广泛应用于涂料、油墨、医药、农药等领域。

4. 两性表面活性剂
两性表面活性剂是指分子中同时带有正、负电荷的表面活性剂，如十六烷基-N-二甲基氨基乙酸钠等。两性表面活性剂具有良好的乳化、分散、润湿等性能，广泛应用于涂料、油墨、医药、农药等领域。

相关标准
GB/T 5173-1995 表面活性剂和洗涤剂中活性物质含量的测定
GB/T 6365-2017 表面活性剂 水溶液中表面张力的测定 静态平衡法
GB/T 6366-2017 表面活性剂 水溶液中表面张力的测定 滴下法
GB/T 6367-2017 表面活性剂 水溶液中表面张力的测定 悬滴法
GB/T 6368-2017 表面活性剂 水溶液中表面张力的测定 悬浮法