化妆品中氨含量的测定是化妆品质量控制的重要指标之一。本标准采用滴定法测定化妆品中氨含量，具有操作简便、准确度高、重现性好等优点。

1.范围
本标准规定了化妆品中氨含量的测定方法。

2.仪器和试剂
2.1 仪器
滴定管、分液漏斗、烧杯、移液管、电子天平、恒温水浴器等。

2.2 试剂
氢氧化钠（NaOH）、硫酸（H2SO4）、甲醇（CH3OH）、酚酞指示剂等。

3.样品的制备
将待测样品称取适量，加入甲醇中溶解，摇匀后过滤，取滤液作为测定样品。

4.操作步骤
4.1 滴定管法测定
4.1.1 取样品10 mL，加入50 mL甲醇中溶解，加入2-3滴酚酞指示剂，用0.1 mol/L NaOH溶液滴定至颜色变化终点，记录所需NaOH溶液的体积V1。
4.1.2 取10 mL甲醇作为空白试验，按同样方法滴定，记录所需NaOH溶液的体积V2。
4.1.3 计算样品中氨的含量，单位为mg/g，按下式计算：
氨含量（mg/g）=（V1-V2）×0.017×1000/m
其中，0.017为NH3的摩尔质量，m为样品质量（g）。

5.结果的计算与表达
计算样品中氨的含量，单位为mg/g。

6.精密度和准确度
6.1 精密度
在同一实验室内，重复测定同一样品6次，计算相对标准偏差（RSD），RSD不大于5%。
6.2 准确度
加入已知量的氨标准品，进行回收实验，回收率在95%~105%之间。

7.质量控制
7.1 仪器校准
在进行样品测定前，应对仪器进行校准，确保仪器的准确性和精密度。
7.2 空白试验
每次测定前应进行空白试验，以消除试剂和仪器的干扰。
7.3 平行试验
对同一样品进行平行试验，以检验测定结果的可靠性。

相关标准
GB/T 2828.1-2012 抽样程序和抽样表的制定 第1部分：按比例分层抽样程序
GB/T 2829-2002 产品抽样检验的接受质量限制（AQL）的表
GB/T 191-2008 化学分析方法通用规定
GB/T 6682-2008 分析化学实验室水质规格和评价
GB/T 8170-2008 有关数字的表示和圆整