一、范围
本标准适用于粮食、油料的扦样、分样。

二、术语和定义
2.1 扦样
从被检物料中取得一定数量的样品，以代表被检物料的质量状况。

2.2 分样
将扦样得到的样品分成若干份，以供检验、分析或贮存。

2.3 扦样器
用于取样的器具。

2.4 分样器
用于分样的器具。

三、扦样方法
3.1 扦样器的选择
根据被检物料的性质和要求，选择合适的扦样器。

3.2 扦样器的清洗
扦样器在使用前应进行清洗，以避免污染样品。

3.3 扦样点的选择
扦样点应在被检物料中均匀分布，避免局部过多或过少。

3.4 扦样量的确定
扦样量应根据被检物料的性质和要求确定。

3.5 扦样方法
将扦样器插入被检物料中，旋转扦样器，使其充分接触被检物料，然后取出扦样器，将样品倒入样品袋中。

四、分样方法
4.1 分样器的选择
根据被检物料的性质和要求，选择合适的分样器。

4.2 分样器的清洗
分样器在使用前应进行清洗，以避免污染样品。

4.3 分样量的确定
分样量应根据被检物料的性质和要求确定。

4.4 分样方法
将样品倒入分样器中，旋转分样器，使其充分接触样品，然后取出分样器，将样品倒入样品瓶中。

五、注意事项
5.1 扦样、分样器应保持清洁，避免污染样品。

5.2 扦样、分样点应均匀分布，避免局部过多或过少。

5.3 扦样、分样量应根据被检物料的性质和要求确定。

5.4 扦样、分样时应注意安全，避免发生意外事故。

相关标准
GB/T 5490-2008 粮食、油料检验 采样方法
GB/T 5492-2008 粮食、油料检验 样品的制备和贮存
GB/T 5493-2008 粮食、油料检验 检验结果的计算
GB/T 5494-2008 粮食、油料检验 检验报告的编制
GB/T 5495-2008 粮食、油料检验 检验方法的验证