涕灭威是一种广泛使用的杀虫剂，常用于花生、棉花等作物的防治。然而，涕灭威的残留会对人体健康造成潜在威胁，因此需要对其在食品中的残留量进行监测。本标准就是为了规定花生仁、棉籽油、花生油中涕灭威残留量的测定方法。

本标准的测定方法采用气相色谱法，具体步骤如下：

1. 样品的制备

将样品加入适量的乙腈中，振荡混合，离心分离，取上清液备用。

2. 气相色谱分析

将上述上清液注入气相色谱仪中，采用电子捕获检测器进行检测。色谱柱采用聚硅氧烷毛细管柱，柱长30m，内径0.25mm，膜厚0.25μm。柱温为180℃，进样口温度为250℃。气相流速为1.0mL/min，氢气流速为30mL/min，空气流速为300mL/min。

3. 定量分析

根据气相色谱图谱，测定涕灭威的峰面积，与标准曲线进行比较，计算出样品中涕灭威的含量。

本标准的测定方法简单、准确、可靠，适用于花生仁、棉籽油、花生油中涕灭威残留量的测定。

相关标准
GB/T 5009.60-2003 食品中农药残留量的测定 气相色谱法
GB/T 5009.61-2003 食品中农药残留量的测定 液相色谱法
GB/T 5009.62-2003 食品中农药残留量的测定 高效液相色谱法
GB/T 5009.63-2003 食品中农药残留量的测定 气相色谱-质谱联用法
GB/T 5009.64-2003 食品中农药残留量的测定 液相色谱-质谱联用法