食用螺旋藻粉是一种富含营养的食品原料，具有多种保健功效。为了保证食用螺旋藻粉的质量和安全性，GB/T 16919-1997 食用螺旋藻粉标准被制定出来。

该标准规定了食用螺旋藻粉的分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。其中，分类包括了螺旋藻粉的种类和等级，要求包括了外观、色泽、气味、味道、水分、灰分、总氮、总磷、总脂肪、微生物指标等。试验方法包括了外观检查、水分测定、灰分测定、总氮测定、总磷测定、总脂肪测定、微生物指标检查等。检验规则和标志包括了检验的方法和标志的使用。包装、运输、贮存等方面也有详细的规定。

该标准的实施可以保证食用螺旋藻粉的质量和安全性，保障消费者的健康。同时，也可以促进食用螺旋藻粉的生产和销售，推动食用螺旋藻粉产业的发展。

相关标准
GB/T 5009.3-2016 食品中灰分的测定
GB/T 5009.5-2016 食品中总氮的测定
GB/T 5009.6-2016 食品中总磷的测定
GB/T 5009.7-2016 食品中总脂肪的测定
GB/T 4789.2-2016 食品微生物学检验