GB/T 5009.48-2003《蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法》是一项非常重要的标准，它规定了蒸馏酒和配制酒的卫生检验项目和方法，以及检验规定和仪器设备等内容。该标准的实施，对于保障蒸馏酒和配制酒的卫生质量，保障消费者的健康具有重要意义。

该标准主要包括以下内容：

1. 检验项目：该标准规定了蒸馏酒和配制酒的检验项目，包括酒精度、甲醇含量、酸度、氨基酸含量、糖分含量、色度、异物、微生物指标等。

2. 检验方法：该标准规定了蒸馏酒和配制酒的检验方法，包括酒精度的测定、甲醇含量的测定、酸度的测定、氨基酸含量的测定、糖分含量的测定、色度的测定、异物的检验、微生物指标的检验等。

3. 检验规定：该标准规定了蒸馏酒和配制酒的检验规定，包括样品的采集、保存、运输和处理等。

4. 仪器设备：该标准规定了蒸馏酒和配制酒检验所需的仪器设备，包括酒精度测定仪、甲醇含量测定仪、酸度测定仪、氨基酸含量测定仪、糖分含量测定仪、色度测定仪、微生物检验仪等。

该标准的实施，可以有效地保障蒸馏酒和配制酒的卫生质量，保障消费者的健康。同时，该标准的实施还可以促进蒸馏酒和配制酒行业的健康发展，提高产品的质量和竞争力。

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