蜂蜜是一种天然的食品，但是在生产和加工过程中，可能会受到青霉素类药物的污染。青霉素是一种广谱抗生素，常用于畜禽的治疗和预防，但是过量使用会导致青霉素残留在畜禽产品中，从而污染蜂蜜。因此，对蜂蜜中青霉素残留量的检测非常重要。

GB/T 18932.25-2005标准规定了蜂蜜中青霉素G、青霉素V、乙氧萘青霉素、苯唑青霉素、邻氯青霉素、双氯青霉素残留量的测定方法，采用液相色谱-串联质谱法。该方法具有灵敏度高、准确性好、重现性好等优点，可以满足蜂蜜中青霉素残留量的检测要求。

该标准的具体实施步骤如下：

1. 样品的制备：将蜂蜜样品加入甲醇中，经过离心、过滤等处理后，得到待测样品。

2. 样品的提取：将待测样品加入乙腈中，经过振荡、超声等处理后，得到提取液。

3. 样品的净化：将提取液经过固相萃取柱净化，去除杂质。

4. 液相色谱-串联质谱分析：将净化后的样品注入液相色谱-串联质谱仪中，进行分析。

5. 数据处理：根据色谱图和质谱图，计算出样品中青霉素G、青霉素V、乙氧萘青霉素、苯唑青霉素、邻氯青霉素、双氯青霉素的残留量。

该标准的实施可以保证蜂蜜中青霉素残留量的检测准确性和可靠性，对于保障蜂蜜的质量和安全具有重要意义。

相关标准
GB/T 18932.1-2002 蜂蜜中氯霉素、磺胺类、甲氧苄啶、氨苄西林、四环素类、氟喹诺酮类、氯丙嗪、氯异丙嗪、氯霉素、氯霉素苯甲酸酯、氯霉素磷酸酯、氯霉素草酸盐、氯霉素琥珀酸盐、氯霉素琥珀酰胺盐、氯霉素酰胺盐、氯霉素酰乙酸盐、氯霉素酰甲酸盐、氯霉素酰丙酸盐、氯霉素酰丁酸盐、氯霉素酰己酸盐、氯霉素酰辛酸盐、氯霉素酰乙酰胺盐、氯霉素酰甲酰胺盐、氯霉素酰丙酰胺盐、氯霉素酰丁酰胺盐、氯霉素酰己酰胺盐、氯霉素酰辛酰胺盐残留量的测定方法 液相色谱法
GB/T 18932.2-2002 蜂蜜中氯霉素、磺胺类、甲氧苄啶、氨苄西林、四环素类、氟喹诺酮类、氯丙嗪、氯异丙嗪、氯霉素、氯霉素苯甲酸酯、氯霉素磷酸酯、氯霉素草酸盐、氯霉素琥珀酸盐、氯霉素琥珀酰胺盐、氯霉素酰胺盐、氯霉素酰乙酸盐、氯霉素酰甲酸盐、氯霉素酰丙酸盐、氯霉素酰丁酸盐、氯霉素酰己酸盐、氯霉素酰辛酸盐、氯霉素酰乙酰胺盐、氯霉素酰甲酰胺盐、氯霉素酰丙酰胺盐、氯霉素酰丁酰胺盐、氯霉素酰己酰胺盐、氯霉素酰辛酰胺盐残留量的测定方法 气相色谱法
GB/T 18932.3-2002 蜂蜜中氯霉素、磺胺类、甲氧苄啶、氨苄西林、四环素类、氟喹诺酮类、氯丙嗪、氯异丙嗪、氯霉素、氯霉素苯甲酸酯、氯霉素磷酸酯、氯霉素草酸盐、氯霉素琥珀酸盐、氯霉素琥珀酰胺盐、氯霉素酰胺盐、氯霉素酰乙酸盐、氯霉素酰甲酸盐、氯霉素酰丙酸盐、氯霉素酰丁酸盐、氯霉素酰己酸盐、氯霉素酰辛酸盐、氯霉素酰乙酰胺盐、氯霉素酰甲酰胺盐、氯霉素酰丙酰胺盐、氯霉素酰丁酰胺盐、氯霉素酰己酰胺盐、氯霉素酰辛酰胺盐残留量的测定方法 高效液相色谱法
GB/T 18932.4-2002 蜂蜜中氯霉素、磺胺类、甲氧苄啶、氨苄西林、四环素类、氟喹诺酮类、氯丙嗪、氯异丙嗪、氯霉素、氯霉素苯甲酸酯、氯霉素磷酸酯、氯霉素草酸盐、氯霉素琥珀酸盐、氯霉素琥珀酰胺盐、氯霉素酰胺盐、氯霉素酰乙酸盐、氯霉素酰甲酸盐、氯霉素酰丙酸盐、氯霉素酰丁酸盐、氯霉素酰己酸盐、氯霉素酰辛酸盐、氯霉素酰乙酰胺盐、氯霉素酰甲酰胺盐、氯霉素酰丙酰胺盐、氯霉素酰丁酰胺盐、氯霉素酰己酰胺盐、氯霉素酰辛酰胺盐残留量的测定方法 毛细管气相色谱法
GB/T 18932.5-2002 蜂蜜中氯霉素、磺胺类、甲氧苄啶、氨苄西林、四环素类、氟喹诺酮类、氯丙嗪、氯异丙嗪、氯霉素、氯霉素苯甲酸酯、氯霉素磷酸酯、氯霉素草酸盐、氯霉素琥珀酸盐、氯霉素琥珀酰胺盐、氯霉素酰胺盐、氯霉素酰乙酸盐、氯霉素酰甲酸盐、氯霉素酰丙酸盐、氯霉素酰丁酸盐、氯霉素酰己酸盐、氯霉素酰辛酸盐、氯霉素酰乙酰胺盐、氯霉素酰甲酰胺盐、氯霉素酰丙酰胺盐、氯霉素酰丁酰胺盐、氯霉素酰己酰胺盐、氯霉素酰辛酰胺盐残留量的测定方法 液相色谱法