GB/T 20369-2006
啤酒花制品
发布时间:2006-01-23 实施时间:2006-10-01


啤酒花是啤酒酿造中必不可少的原料之一,其质量直接影响啤酒的口感和品质。为了保证啤酒花制品的质量和规格,GB/T 20369-2006啤酒花制品标准被制定出来。

该标准将啤酒花制品分为三类:整花、颗粒花和粉末花。对于每一类啤酒花制品,都有相应的要求和试验方法。其中,要求包括外观、色泽、气味、含水量、灰分、苦酸值等指标。试验方法包括外观检查、含水量测定、灰分测定、苦酸值测定等。

此外,标准还规定了啤酒花制品的标志、包装、运输和贮存要求。标志应包括生产厂家名称、产品名称、规格型号、生产日期等信息。包装应符合国家相关标准,运输和贮存应注意防潮、防晒、防虫等。

通过执行GB/T 20369-2006啤酒花制品标准,可以保证啤酒花制品的质量和规格,为啤酒酿造提供优质的原料。

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