GB/T 20357-2006
地理标志产品 永福罗汉果
发布时间:2006-05-25 实施时间:2006-10-01


永福罗汉果是一种生长在中国广西壮族自治区永福县境内的特色水果,因其果实形状像罗汉果而得名。永福罗汉果的果实呈椭圆形或卵圆形,果皮光滑,果肉鲜嫩多汁,味道鲜美,营养丰富,是一种优质的水果。

为了保护永福罗汉果的地理标志,促进永福罗汉果的生产和销售,制定了GB/T 20357-2006地理标志产品 永福罗汉果标准。该标准规定了永福罗汉果的分类、技术要求、检验方法、标志、包装、运输和贮存等方面的要求。

1. 分类
永福罗汉果按照果实大小分为大果、中果和小果三个等级。其中,大果的果径大于5.5厘米,中果的果径在4.5-5.5厘米之间,小果的果径小于4.5厘米。

2. 技术要求
永福罗汉果的果实应该成熟、饱满、无病虫害和机械损伤。果实的果皮应该光滑、无皱纹和裂口。果肉应该鲜嫩多汁、味道鲜美、无异味和异物。果实的色泽应该鲜艳、均匀。

3. 检验方法
永福罗汉果的检验方法包括外观检验、品质检验和化学检验。外观检验主要是检查果实的大小、形状、颜色、光泽、皮薄厚、果肉质地等方面。品质检验主要是检查果实的口感、香味、甜度、酸度等方面。化学检验主要是检查果实的营养成分、糖分含量、酸度等方面。

4. 标志
永福罗汉果的地理标志产品标志应该包括“永福罗汉果”字样和永福县的名称。标志应该清晰、醒目、不易褪色和模糊。

5. 包装、运输和贮存
永福罗汉果的包装应该符合国家相关标准,保证果实的质量和安全。运输过程中应该避免果实受到挤压和碰撞。贮存过程中应该保持果实的新鲜度和品质。

相关标准
GB/T 19654-2018地理标志产品 通用技术要求
GB/T 19655-2018地理标志产品 产品标志
GB/T 19656-2018地理标志产品 产品包装
GB/T 19657-2018地理标志产品 产品运输
GB/T 19658-2018地理标志产品 产品贮存