赣南脐橙是江西省赣南地区特有的柑橘品种，因果实中心有一颗明显的脐部而得名。赣南脐橙果实味甜汁多，肉质细嫩，营养丰富，是一种优质的水果。为了保护赣南脐橙的品质和地理标志，制定了本标准。

1.名称和分类
赣南脐橙是指在江西省赣南地区生产的、符合本标准要求的柑橘品种。按果实的颜色和成熟度分为绿果、黄果和红果三类。

2.要求
2.1 外观要求
果实应呈现出相应的颜色，果形规整，果面光滑，无明显的病虫害和机械伤害。

2.2 内部品质要求
果实应汁多味甜，肉质细嫩，无异味和异物，无病虫害和腐烂现象。

2.3 化学成分要求
果汁中可溶性固形物含量不低于8.5%，总酸含量不低于0.4%，可溶性糖含量不低于7.0%。

3.试验方法
3.1 外观检验
按照GB/T 19276-2003《水果和蔬菜外观质量检验通则》进行检验。

3.2 内部品质检验
按照GB/T 19277-2003《水果和蔬菜内部品质检验通则》进行检验。

3.3 化学成分检验
按照GB/T 5009.8-2003《食品中可溶性固形物的测定》、GB/T 5009.7-2003《食品中总酸的测定》、GB/T 5009.9-2003《食品中还原糖的测定》进行检验。

4.检验规则
4.1 检验单位
检验单位为生产企业或者销售企业。

4.2 检验方法
检验方法应符合本标准规定。

4.3 检验结果
检验结果应符合本标准规定。

5.标志、包装、运输和贮存
5.1 标志
赣南脐橙应在包装上标明“地理标志产品”字样，并注明生产地点和生产企业名称。

5.2 包装
赣南脐橙应采用透气性好、防潮、防震、防压的包装材料进行包装。

5.3 运输
赣南脐橙应采用专用车辆进行运输，运输过程中应注意防潮、防震、防压。

5.4 贮存
赣南脐橙应贮存在通风、干燥、阴凉的地方，避免阳光直射和高温环境。

相关标准
GB/T 19276-2003 水果和蔬菜外观质量检验通则
GB/T 19277-2003 水果和蔬菜内部品质检验通则
GB/T 5009.7-2003 食品中总酸的测定
GB/T 5009.8-2003 食品中可溶性固形物的测定
GB/T 5009.9-2003 食品中还原糖的测定