白酒是中国传统的酒类之一，具有悠久的历史和文化底蕴。为了保证白酒的质量和安全，GB/T 10346-2006制定了一系列的检验规则和标志、包装、运输、贮存等方面的标准。

首先，该标准规定了白酒的检验方法和指标。其中，包括了外观、气味、口感、酒精度、酸度、甜度、挥发性酸度、总酯、总酸、总氮、总硫等指标。这些指标可以有效地评估白酒的质量和安全性。

其次，该标准还规定了白酒的标志和标签。白酒的标志应当包括酒名、酒精度、净含量、生产日期、生产厂家等信息。标签上应当标注酒的产地、酒的类型、酒的等级、酒的口感等信息。这些标志和标签可以帮助消费者更好地了解白酒的品质和特点。

此外，该标准还规定了白酒的包装要求。白酒的包装应当符合国家相关的标准和规定，包括瓶身、瓶塞、瓶盖、标签等方面。包装应当保证白酒的质量和安全，同时也要美观大方，符合消费者的审美需求。

最后，该标准还规定了白酒的运输和贮存要求。白酒的运输应当符合国家相关的标准和规定，包括运输工具、运输温度、运输时间等方面。白酒的贮存应当在干燥、通风、阴凉、无异味的环境下进行，避免阳光直射和高温环境。

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GB/T 10782-2018 食品添加剂 乳酸及其钠、钾、钙盐
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