国窖1573白酒是中国著名的白酒品牌之一，属于地理标志产品。地理标志产品是指由特定地理区域内的自然环境和人文环境共同形成的品质、信誉和其他特定特征，与该地理区域有密切关系的产品。地理标志产品的保护和管理，有利于促进地方经济发展，保护地方文化和生态环境，提高产品的品质和信誉。

国窖1573白酒是中国白酒的代表之一，具有悠久的历史和文化底蕴。该标准规定了国窖1573白酒的名称、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面的内容。

国窖1573白酒的名称应为“国窖1573白酒”，不得使用其他名称。国窖1573白酒分为特曲、曲酒、老酒三个品种。特曲是指使用高粱、小麦、玉米等多种粮食酿制而成的白酒；曲酒是指使用高粱、小麦、玉米等多种粮食和酒曲酿制而成的白酒；老酒是指经过长时间贮存的白酒。

国窖1573白酒的要求包括外观、气味、口感、酒精度、挥发性酚类、甲醇、酸度、氨基酸氮等指标。试验方法包括外观检查、气味检查、口感检查、酒精度测定、挥发性酚类测定、甲醇测定、酸度测定、氨基酸氮测定等。

国窖1573白酒的标志包括商标、地理标志标志、生产许可证等。商标应符合国家有关规定，地理标志标志应符合国家有关地理标志产品的规定。

国窖1573白酒的包装应符合国家有关规定，包装材料应符合食品安全要求。国窖1573白酒的运输和贮存应符合国家有关规定，保证产品的品质和安全。

相关标准
GB/T 26769-2011 地理标志产品 通用技术要求
GB/T 22040-2008 地理标志产品 茅台酒
GB/T 22042-2008 地理标志产品 泸州老窖
GB/T 22043-2008 地理标志产品 洋河大曲
GB/T 22044-2008 地理标志产品 西凤酒